Brioches Sucrées - Cocobun

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Brioches Sucrées

Cocobun Sweet Buns

De la classique Tarte aux Oeufs Hong Kong à notre plus récent ajout, la brioche de Nutella frit, nous pouvons satisfaire votre dent sucrée.

Tarte aux fruits
Brioche de Nutella frit
Biscuit Wintermelon
Beignes chinois sur bâtonnet

Nos beignets chinois, appelés « Sa Yung », sont constitués d’une brochette de trois beignets dodus, saupoudrés de sucre granuleux. Miam! Délicieux!!

Brioche châton

Notre brioche châton est inspirée du fameux cartoon japonais! Fourrée à la crème costarde, cette brioche saura faire sourire, garanti!

Torsade aux noix de coco

Notre torsade à la noix de coco est faite d’une brioche moëlleuse entrelacée de noix de coco effilochée. À essayer!

Torsade aux raisins

Notre torsade aux raisins est faite d’une brioche moëlleuse entrelacée de petits raisins secs. Très populaires car elles sont délicieuses!

Crêpe au gâteau

Notre crêpe au gâteau est faite d’un morceau de gâteau éponge enrobé d’une mince crêpe fraîche du jour. Pour des bouchées intéressantes de gâteaux et crêpes de façon simultanée!

Brioche au lait

Nos petits pains au lait sont simplement un délice! Légèrement sucré, moëlleux, frais tous les jours.

Danoise au fromage et fraises

Description to come

Chocolatine

Notre chocolatine. Les enfants en raffolent et les adultes…aussi!

Croissant

Notre croissant 100% beurre. Un classique incontournable!

Brioche fourrée à la crème chocolat

Brioche avec crème chocolaté pour une fringale de choco!

Brioche fourrée à la crème et fraises

Une de nos brioches les plus coquettes, notre brioche fourrée de crème et fraises marrie parfaitement le goût crémeux et fruité. Très populaire auprès de nos clients, faites vite! Elles se vendent rapidement!

Brioche-fleur au beurre

Aussi belle à voir que délicieuse à savourer! Notre brioche-fleur au beurre est croquante sur les pointes et tendre à l’intérieur. Au goût légèrement sucré, légèrement beurré.

Brioche fourrée de fondant au chocolat

Une brioche au chocolat fourrée de fondant au chocolat. Doublement chocolat et doublement bon!

Brioche 3 en 1 (fourrée à la crème costarde, noix de coco et fèves rouges)

Pour les indécis, cette brioche donne un petit aperçu des trois saveurs les plus populaires dont la noix de coco, la costarde et les fèves rouges.

Brioche beurrée avec porc séché effiloché

Miam! Certains clients ne viennent que pour celle-ci! Notre brioche légèrement beurrée au centre avec une croûte de porc séché effiloché est à essayer!

Brioche à croûte de costarde et raisins

Une croûte faite de costarde et raisins secs recouvre cette brioche tressée pour lui donner un goût légèrement sucré.

Brioche fourrée de purée de mangues

Une brioche moëlleuse fourrée d’une purée à la mangue.

Brioche à croûte croustillante avec pépite de chocolat (non fourrée)

Une version différente du fameux « Bo Lo Bao », la « Bo Lo Bao » Japonaise est dotée d’une croûte encore plus croquante. Celle-ci contient même des pépites de chocolat!

Brioche au Cannelle

Notre brioche à la cannelle fait maison. Pas trop sucrée mais envelopée d’un goût de cannelle chaleureux.

Pain à l’ail

Vous aimez le pain à l’ail? Voici votre brioche à essayer! Un pain rectangulaire légèrement sucré, recouvert d’une beurre à l’ail et échalote. Un délicieux mélange de salé et sucré!

Brioche fourrée au mocha

Notre version du beigne fourré américain! Une brioche moëlleuse remplie de crème au chocolat au goût doux et léger. Une des favorites de nos clients!

Brioche entrelacée de pâte de fèves rouges

Cette brioche entrelacée de pâte de fèves rouges offre des bouchées subtiles de fèves rouges à travers la brioche.

Brioche à la noix de coco rôtie

Une brioche entrelacée de noix de coco effilochée. Elle saura plaire à ceux qui veulent des bouchées de noix de coco à travers la brioche et non seulement dans le milieu!

Brioche croûtée fourrée de pâte fèves rouges

Brioche avec un dessus croustillant remplie d’une pâte de fèves rouges légèrement sucrée. Pour les connaisseurs des bienfaits et du goût délicieux des fèves rouges!

Brioche fourrée de costarde de noix de coco

Pour les inités du « Bo Lo Bao » mais qui en veulent plus! Cette brioche marrie parfaitement la croûte croustillante de la « Bo Lo Bao » et la garniture noix de coco de la « Brioche Cocktail ».

Brioche fourrée de crème costarde

Un classique de la pâtisserie cantonaise, cette brioche est remplie de crème costarde légèrement sucrée. Vous pouvez la distinguer par la spirale cuite sur le dessus de la brioche!

Brioche fourrée de purée de noix de coco

Un « must » des pâtisseries Hongkongnaise, on la surnomme populairement « brioche cocktail » à cause de sa délicieuse garniture composée de noix de coco et sucre granulé.

Brioche noix de coco fourrée à la crème

Une brioche moëlleuse parsemée de noix de coco effilochée et remplie d’une ligne de crème légère à base de glaçage royal. Une des favorites de nos clients Cocobun!

Brioche croûte doux (pas de remplissage)

Prononcée Bo Lo Bao en cantonais, cette brioche a la parfaite équilibre entre le croustillant et moëlleux!